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Descrição completa
Cobertura Fracionada Chocolate Confeiteiro Blend 1,01Kg
HARALD
A cobertura confeiteiro chocolate blend da Harald é ideal para a preparos mais rapidos e ageis, uma vez que não necessita de temperagem para a produção em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda. Derrete perfeitamente acrescentando sabor e textura à seus bolos, tortas, banhar suas trufas, bombons, cones, sobremesas e muito mais, garantindo um acabamento perfeito. Informações adicionais: O chocolate blend é a mistura equilibrada entre chocolate ao leite e meio amargo. Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura. Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C.
Embalagem em gotas.
Contém 1,01kg.
Ingredientes:Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE LEITE E DERIVADO DE SOJA.
Informação Nutricional - Porção de 25g: Valor energético: 134kcal=562kj; Carboidratos: 16g; Proteínas: 0,4g; Gorduras Totais: 7,4g; Gorduras Saturadas: 7,0g; Gorduras Trans: 0g; Fibra Alimentar: 0,5g; Sódio: 0mg.