Cobertura Fracionada Premium Chocolate Ao Leite - Gotas 1,01kg
MAVALÉRIO
A Cobertura Premium em Gotas Chocolate ao Leite 1,01kg Mavalério é a cobertura fracionada da linha Premium que traz o sabor suave e familiar do chocolate ao leite com o desempenho que a confeitaria profissional exige. Com massa de cacau, óleo de palmiste e leite em pó integral na composição, ela vai além do esperado em uma cobertura fracionada e entrega cremosidade, brilho agradável e casquinha firme que impressiona no visual e no sabor, sem exigir choque térmico e sem complicar a rotina de quem produz em escala.
Para cobrir, moldar e rechear com resultado de primeira
A Cobertura Premium Ao Leite Mavalério é indicada para cobrir, moldar e rechear ovos de Páscoa, tortas, pães de mel, doces, bombons e alfajores, além de ser perfeita para acabamentos e decorações como laços, placas e tiras. O formato gotas garante praticidade total, com derretimento rápido e uniforme que assegura consistência em cada peça produzida, seja em uma pequena produção artesanal ou em um volume alto e contínuo.
Sabor ao leite premium com textura de confeitaria profissional
Com soro de leite em pó, leite em pó integral e massa de cacau, essa cobertura entrega aquele sabor suave, equilibrado e muito apreciado pelo consumidor, com derretimento homogêneo e acabamento brilhante após o resfriamento. Não armazene em geladeira ou câmara frigorífica e evite temperaturas acima de 30°C. Após aberta, recomenda-se consumir em até 30 dias com a embalagem bem fechada em local fresco, seco e inodoro.
Embalagem 1,01kg para produção contínua e controlada
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, soro de leite em pó, óleo de palmiste, leite em pó integral, massa de cacau, sal, emulsificantes (lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol) e aromatizante idêntico ao natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA.