Barra de Chocolate Meio Amargo 1,01kg Confeiteiro Harald
A linha Confeiteiro é uma mão na roda para banhar e cobrir sem precisar fazer a têmpera; para fazer pães, roscas e biscoitos; e para rechear, finalizar e decorar com mais praticidade!
Produtos que são soluções para pizzarias, padarias, confeitarias e buffets.
O chocolate meio amargo é um chocolate com gosto mais intenso de cacau e de textura mais firme, pois não possui leite em sua composição.
É o tamanho ideal para quem faz e vende bombons, trufas, pães de mel e ovos de Páscoa. Cada quadradinho da barra tem em média 105 g, para que você possa calcular as suas receitas sempre com um pouco de sobra.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado como poliglicerol e aromatizantes. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADO DE SOJA.
Informação Nutricional:
Porção de 25g (1/40 de barra)
Valor energético 134kcal (7%)
Carboidratos 15g (5%)
Proteínas 0,7g (1%)
Gorduras totais 7,8g (14%)
Gorduras saturadas 7,3g (33%)
Gorduras trans 0g (**)
Fibra alimentar 0,9g (4%)
Sódio 0mg (0%)