calcule o seu freteCód: 7908773900158
AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM HERMANN 500ML VIDRO - V.06/25
De R$ 97,37
Por R$ 74,90
UN
Produtos relacionados
Cód: 7891000605349
COMPLEMENTO ALIMENTAR NUTREN CONTROL DIET 380g BAUNILHA - V.12/25
De R$ 90,87
Por R$ 69,90
UNCód: 7897077836860
COBERTURA FRACIONADA BARRA HARALD 1,01KG CONFEITEIRO MEIO AMARGO - V.01/27
De R$ 32,37
Por R$ 24,90
UNCód: 7897077837010
COBERTURA FRACIONADA GOTAS HARALD 1,01KG CONFEITEIRO MEIO AMARGO - V.01/26
De R$ 32,37
Por R$ 24,90
UN
Descrição completa
Chocolate Melken ao Leite - Barra 1,01Kg
HARALD
É o chocolate nobre ideal para quem faz e vende bombons, trufas, ovos de Páscoa, bolos e sobremesas. Faz ganaches delicadas e molda com mais brilho e sabor.O equilíbrio entre cacau, leite e açúcar proporciona facilidade no manuseio e é o segredo do sabor clássico de chocolate!
Chocolate nobre e puro.
O CHOCOLATE AO LEITE MELKEN da HARALD é o produto ideal para quem procura um chocolate nobre com um ótimo custo benefício. A linha MELKEN da HARALD foi pensada para atender as necessidades do dia-a-dia dos confeiteiros que amam a qualidade e o sabor do CHOCOLATE NOBRE AO LEITE e querem um produto diferenciado e que seja fácil de temperar (fazer choque térmico). Uma das vantagens de usar MELKEN é a cremosidade. Sua receita tem leite na composição o que deixa a textura do seu produto final mais cremosa e com um sabor diferenciado das notas de leite.
Cada embalagem de CHOCOLATE AO LEITE MELKEN vem com 1.01 kg de produto em forma de barra, que é demarcada com pequenos tabletes. Cada tablete tem aproximadamente 105 g, essa informação é muito importante pois assim você consegue porcionar o seu chocolate, de um jeito aproximado, sem o auxílio de uma balança!!! A linha MELKEN, da HARALD, tem uma linha incrível de chocolates nobres, por isso te garante um produto com muita maciez, leveza, sabor incrível, fluidez e rendimento. Você vai se apaixonar!!! Use seu CHOCOLATE AO LEITE para fazer brigadeiros, bombons, pães de mel, trufas, fazer ganaches, misturar com chantilly, fazer caldas e muito mais!!! A versatilidade vai te conquistar
Dicas e informações: Após aberto o produto deve ser conservado em lugar seco, sem luz solar e com a embalagem vedada. Esse chocolate é nobre, por isso necessita passar pelo processo de temperagem (choque térmico)
Ingredientes: Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, leite em pó integral, leite em pó desnatado, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO.